⁉️ Que doit-on penser de l’hydroponie et de l’aéroponie ⁉️

🤔 En réalité l’hydroponie regroupe des pratiques agricoles et des méthodes diverses et variées, dont certaines sont désastreuses pour l’environnement. C’est le cas de l’hydroponie intensive en circuit ouvert, sous serre chauffée et éclairée, qui vous garantit vos tomates en mars…

❌Consommation excessive d’eau
❌Consommation excessive d’énergie (au moins 280 kWh/m2 vs 78kWh/m2 chez Les Fermes Ionaka)
❌La solution nutritive est rejetée dans l’environnement et pollue les sols et les nappes phréatiques
❌Utilise des quantités importantes de plastiques à usage unique (substrats de cultures, conditionnement..)
❌Priorise des variétés sélectionnées pour leurs productivités et leurs résistances (maladies et transport) au détriment de leurs qualités nutritives.
❌Monoculture
❌Traitements phytosanitaires

💔La plupart des consommateurs ont donc tendance (et à raison !) à associer l'hydroponie à :
 
⚫Des produits sans goût et sans parfum sur les étals des supermarchés
⚫L’importation de produits de l’étranger
⚫Une production hors-saison consommatrice d’énergie
⚫Une agriculture qui pollue l'environnement et les paysages avec des serres à perte de vue
 

❤️‍🩹Heureusement, il existe aujourd’hui des projets (🫡 Les Sourciers ) qui mettent un point d’honneur à tendre vers les systèmes et les pratiques les plus vertueuses possibles. Et cela passe obligatoirement par des systèmes fermés.
 
❤️‍🔥Et c’est exactement ce que l’on vous propose chez Les Fermes Ionaka avec nos fermes urbaines clés en main en aeroponie !
 
✅Recyclage de la solution nutritive
✅Une technique de culture économe en énergie (78kWh/m2) !
✅Plastiques recyclés et recyclables, pas d’usage unique.
✅Des variétés biologiques, sélectionnées pour leurs qualités !
✅Des productions de saisons et diversifiées
✅Pas de traitement
✅Une production locale : objectif 0 Km !

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