L’aéroponie : magie ou réalité ?🌱

Vous le savez sûrement déjà … nos plantes sur tours aéroponiques ont besoin de peu d’eau (3 mn d’écoulement toutes les 15 mn) mais en manquer pendant 24h peut s’avérer problématique 🫣

Après de fortes pluies au Grand Marché MIN Toulouse Occitanie ce week-end, quelques tours ont cessé de fonctionner probablement pendant 48h 😱

Quelle déception en arrivant lundi matin … nos #blettes colorées étaient déshydratées 😭

Et miracle … après 12h de bon fonctionnement… nos blettes ont ressuscité 🎉✨🎊🍾

Et comble de l’histoire : nos blettes avaient un parfum et un goût plus prononcés !🌱

Bon à savoir: un #stress #hydrique raisonnable favorise une augmentation de la synthèse des composantes de la qualité (acidité, arômes, flavonoïdes) et de leur concentration ✨

Un régal pour tous 👌

#aeroponics #hydroponics #towerfarm #localfood #freshfood #resilience